Несмотря на то, что гувернантка — это, прежде всего, учитель и воспитатель, ей (или ему) порой приходится исполнять некоторые обязанности няни, если воспитанник — дошкольник или учащийся младшего школьного возраста. Но такие вещи обычно обсуждается на этапе приема на работу.
Гувернантка также ухаживает за ребенком, прививает ему навыки гигиены, следит за режимом дня, составляет рацион питания, готовит еду, моет посуду, убирает в комнате и оказывает первую медицинскую помощь. И при этом она обучает воспитанника живописи, музыке и языкам, помогает с уроками, водит в музеи и на экскурсии, расширяет кругозор и приобщает к чтению хороших книг, гуляет на улице и отвозит на кружки.